盖好盖子4、3小时后，加盐调味即可。快手滋补鱼胶排骨汤鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！材料：阿胶适量、燕麦适量、鱼胶3片、冰糖适量、红枣适量、花生适量做法：1、鱼胶提前泡发2、把鱼胶切片，洗净其他材料3、把所有材料放入锅里，加入水4、炖2小时即可红豆糯米鱼胶鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
鱼胶炖汤要把鱼胶吃了吗?鱼胶各地方叫法不同,港台澳那边通常叫花胶,鱼类名称也是随各地方沿海居民而定，下面我们就来聊聊关于鱼胶炖汤要把鱼胶吃了吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
鱼胶炖汤要把鱼胶吃了吗
鱼胶各地方叫法不同,港台澳那边通常叫花胶,鱼类名称也是随各地方沿海居民而定
而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了美味的一碗鱼胶靓汤呢？ 作为一个吃了8年鱼胶的宝妈，今天和大家一起分享30个鱼胶食谱，这些食谱不仅营养而且温暖~妈妈朋友们赶紧标记起来！
鲜奶炖鱼胶材料： 鱼胶2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、红枣4颗～6颗、葡萄干适量
做法
1、鱼胶提前泡发：花胶和姜放入锅里蒸5-10分钟，如何放入纯净水泡24小时，怕腥的朋友可以加入料酒和姜。泡发过程换一次水
2、将鱼胶和红枣切成小块，加入少许水（不含料）炖1.5小时，然后加入枸杞和牛奶0.5小时
3、出锅，根据个人口味加入葡萄干，就可以开吃啦！
牛奶鱼胶冻材料： 250ml牛奶，鱼胶3，冰糖，大枣10
做法：
1、黄花胶两个，一个小北海胶，都是腥味比较小胶原蛋白多的胶种，蒸10分钟后冷水泡发十个小时，之后切碎备用。
2、所有材料加入炖锅，加等量水炖4个小时
3、炖好后，过滤掉鱼胶红枣，因为鱼胶已经用完了，充满了胶原蛋白
4、加入牛奶，分装放冰箱保鲜层就好即可
黄芪鱼胶排骨汤鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 鱼胶两片，排骨250克，黄芪10克，枸杞3克，生姜5片，料酒2勺
做法：
1、排骨切块、焯水后，洗干净备用
2、鱼胶用剪刀剪块，或者用刀切。赶时间的不用泡发鱼胶，用电炖锅直接炖，这里我们不泡发鱼胶。 如果你不赶时间，可以先泡发后再炖。
3、将排骨，鱼胶，黄芪，枸杞，生姜倒入电炖锅中，加入可以适量的水。盖好盖子
4、3小时后，加盐调味即可。
快手滋补鱼胶排骨汤鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 1份排骨，20个香菇，3份鱼胶，200克虾（根据个人口味）
做法：
1、鱼胶我用的是鳕鱼胶，实际上什么鱼胶都可以用这种做法，上班族可以在早上上班前，先把鱼胶拿出来用剪刀剪成一块一块，洗净用冷水泡到晚上就可以用了
2、排骨洗净进行切块，香菇泡发后切条，虾仁（非必须，可下可不下。 将所有食材和早上的鱼胶一起倒入压力锅中，煮15分钟
鱼胶海参滋补汤鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 鱼胶1片、海参2只、鸡架1只、红枣3颗、枸杞还有一小把、虫草花一小把、西洋参2个枝杈、姜2片
做法：
1、海参，提前泡泡鱼好，枸杞，虫草花木耳花洗净，红枣洗净，去核备用
2、除花胶外，所有食材放进砂锅，加入可以提前熬好的鸡汤，大火烧开，中火继续煮20分钟，转小火慢炖
3、在最后20分钟加入鱼胶，用大火煨20分钟
4、出锅～
鱼胶木瓜炖鸡脚鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 新西兰鳕鱼胶1块、鸡脚5只、木瓜可以半个、姜片适量、食盐添加适量
做法：
1、鱼肚泡提前准备，这次的新西兰鳕鱼胶发头不错
2、木瓜去皮洗净切块，鱼胶切块
3、鸡脚焯好水后放入炖盅，加入可以适量的水和姜片
4、放入木瓜、鱼胶
5、盖上盖子，炖2个小时
鱼胶洋参煲鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 鱼胶、洋参、排骨、冰糖、红枣、枸杞子
做法：
1、准备好所有食材洗净
2、排骨先焯过一遍水和除了冰糖枸杞外的所有食材倒入隔水煲的容器，隔水煲3个小时
3、再倒入冰糖枸杞煲一个比较小时以上即可
4、打开盖子，哇香喷喷的
阿胶燕麦鱼胶鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 阿胶适量、燕麦适量、鱼胶3片、冰糖适量、红枣适量、花生适量
做法：
1、鱼胶提前泡发
2、把鱼胶切片，洗净其他材料
3、把所有材料放入锅里，加入水
4、炖2小时即可
红豆糯米鱼胶鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料：
血糯米8克，10g的红豆，鱼胶25克，8g白糯米，红花生5克，大枣4个，水，冰糖或红糖适量
做法：
1、鱼胶提前泡发
2、准备一些红豆，红枣，血糯米，红皮花生，白糯米，可以通过提前泡一晚上，如果没有提前泡的话就要炖久一点，隔水炖锅时间2小时左右，直接炖就可以了，还算是一个比较软糯的
3、出锅后可以加冰糖或者红糖调味，我放了红枣个人觉得甜味够了，我就没有放其他一些调味
羊肚菌鱼胶鸡爪汤鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！
材料： 花胶15克、虫草花5克、羊肚菌2个、海椰皇2颗、莲子4颗、红枣2颗、鸡爪1只、鸡肉适量
做法：
1、备好自己所有食材：鸡肉去皮后汤水不油腻，海椰皇去壳压开更入味
2、虫草花，羊肚菌，莲子，海椰子用水泡5分钟。
3、将食材一起煮入炖盅，注水即可开炖
4、滋补类汤水我一般都是至少2.5小时，由于这次的花胶来不及泡发就多久一点
5、好啦～ 真的是一碗自己超级赞的养生汤！这是一个很好的一天炖相机实拍成品图
本次教程分为3篇，本篇是第一篇，剩余两篇在主页可以查看
记得多吃鱼胶
好好犒劳自己和家人吧~
