家庭式披萨5寸的做法主料:面粉g酵母粉2.5g、黄油1.7g、植物油少许、水31g、马苏里拉奶酪适量、菠萝少许、牛肉少许、玉米少许、沙拉酱少许。在水中滴加少许色拉油,将面粉、黄油、酵母粉混合加入水,电动搅拌机搅拌十几分钟,再揉捻至成型,不粘手即可。将揉好的面团醒面两三分钟,再用擀面杖擀至饼状,放入模具,在饼的周围刷一层油。模具上用保鲜膜密封,放在暖处发酵一小时。放入烤箱700w12分钟。将烤好的披萨取出,挤上沙拉酱即可
家庭式披萨5寸的做法?主料:面粉g酵母粉(披萨专用)2.5g、黄油1.7g、植物油少许、水31g、马苏里拉奶酪适量、菠萝少许、牛肉少许、玉米少许、沙拉酱少许,我来为大家讲解一下关于家庭式披萨5寸的做法?跟着小编一起来看一看吧!
家庭式披萨5寸的做法
主料:面粉g酵母粉(披萨专用)2.5g、黄油1.7g、植物油少许、水31g、马苏里拉奶酪适量、菠萝少许、牛肉少许、玉米少许、沙拉酱少许。
在水中滴加少许色拉油,将面粉、黄油、酵母粉混合加入水,电动搅拌机搅拌十几分钟,再揉捻至成型,不粘手即可。
将揉好的面团 醒面两三分钟,再用擀面杖擀至饼状,放入模具,在饼的周围刷一层油。
模具上用保鲜膜密封,放在暖处发酵一小时。
将发酵好的面饼用牙签扎密密麻麻的洞。
将奶酪放在面饼上,再将菠萝粒、玉米粒、牛肉放上去。
放入烤箱 700w12分钟。
将烤好的披萨取出,挤上沙拉酱即可