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阳春雪果冻有哪些危害(网红人造雪粉或存安全隐患)

时间:2023-05-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 农业百科

商家向北青报记者介绍,“人造雪粉”的主要成分是聚丙烯酸钠的聚合物化学材料。近日,这类“人造雪”的制作视频在网上走红。记者观察发现,多名商家出售的“人造雪粉”月销量超过1000笔,甚至有商家月销量达到6000多笔。食品级的聚丙烯酸钠,可用于面包、蛋糕、果汁、冰激凌、酒类等食品中,作为添加剂使用。

网红“人造雪粉” 或存安全隐患

因网传视频走红后销量增长 商家称无毒但专家提醒不慎入眼、误食或对人体有害

揉搓“人造雪”时会有异味摄影/本报记者 崔峻

商家自称“人造雪粉”无毒无害

近日,一种利用白色粉末和水制成的“人造雪”走红,不少网友将制作过程拍摄成短视频发布在网上。北京青年报记者发现,不少商家在网购平台上出售这类“人造雪粉”,购买者中部分用于装饰、布景,也有人购买“人造雪粉”给自己和孩子玩。商家向北青报记者介绍,“人造雪粉”的主要成分是聚丙烯酸钠的聚合物化学材料。专家表示,聚丙烯酸钠可分为食品级和工业级,食品级的聚丙烯酸钠是无毒无害的,而工业级的聚丙烯酸钠可能因“不纯”而残留部分有毒有害物质。专家提醒,网售的“人造雪粉”很可能是工业用聚丙烯酸钠,如不慎进入眼睛或误食,可能对身体有害,不建议拿来给孩子玩。

现象

制作“人造雪”视频网上走红

将一杯水倒在一小把白色粉末堆上,当水浸湿白色粉末后,粉末瞬间膨胀。不断揉搓后,原本一小把粉末渐渐变成一团细碎的白色物质,看起来像“雪花”一样。近日,这类“人造雪”的制作视频在网上走红。不少网友看到后不禁称奇,还有不少网友在热传视频下留言,询问“如何才能买到这种白色粉末”。

北青报记者注意到,网购平台上有销售此类“人造雪粉”,价格从每百克3元到50元不等。记者观察发现,多名商家出售的“人造雪粉”月销量超过1000笔,甚至有商家月销量达到6000多笔。

有商家告诉北青报记者,制作“人造雪”时,要以1(雪粉)比25的比例兑水,无需搅拌,用手搓开即可。制造好的“雪”可以在常温下存放2至3天,在室内可存放一周左右,“如果‘雪花’干了,再次加水后,‘雪花’会重新膨胀起来”。

北青报记者随机选择一家网店,以18元的价格购入一包500g的“人造雪粉”。但在“造雪”过程中发现,“人造雪粉”并非商家描述的那样“没有味道”,在混合过程中,“雪粉”不仅会发热,还有异味散发出来。

探访

商家自称人造雪粉“无毒无害”

这种“人造雪粉”究竟为何物?在商品描述页面,多名商家标注称“雪粉”并不是真的雪,是聚丙烯酸钠,并宣称其“高膨胀、高仿真、不黏手、无毒无害、无味”。有商家称,聚丙烯酸钠安全无毒,“就算小朋友不小心吃了,吐出来漱漱口即可”。

在用途描述中,商家除了标明“雪粉”可用来布置橱窗、舞台、影视拍摄、婚庆道具,魔术道具、节日装饰外,还提到“人造雪粉”可供儿童早教、儿童手工使用。

一名商家告诉北青报记者,“以前买‘雪粉’的大多是影楼、婚庆公司或者影视公司的人,买的量也大。”但他称,最近一段时间,涌入很多个人买家。

上周刚刚买过“人造雪粉”的阿琼告诉北青报记者,她买“人造雪粉”是为了让出生在南方,没见过雪的孩子体验一下看到“大雪”的感觉。李女士则告诉北青报记者,她购买“人造雪粉”是因为老师在学校给孩子布置了做“人造雪粉”变“雪”的作业。李女士说,她的孩子刚上小学二年级,班级的自然老师看到网上的视频后,觉得能借此让孩子增长知识,就购买了一些“人造雪粉”在班级给同学们做了实验,“孩子回来跟我说,他也想试试,我就从网上给他买了一包。”

隐患

“雪粉”接触眼睛或被误食可能有危险

这种“人造雪粉”是否真如商家所言“无毒无害”?北青报记者了解到,聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末。食品级的聚丙烯酸钠,可用于面包、蛋糕、果汁、冰激凌、酒类等食品中,作为添加剂使用。而工业用的聚丙烯酸钠可用于造纸或当做水处理剂使用。

北京化工大学材料科学与工程学院副教授陈东介绍,一般来说,聚丙烯酸钠是无毒无味的,干燥情况下呈白色粉末状,溶于水后呈透明胶状液体。“通常,纯度高的食品级聚丙烯酸钠很温和,对人的皮肤没有刺激,少量食用也是无害的。”

但专家表示,从目前网售的“人造雪粉”介绍看,所用的聚丙烯酸钠很可能为工业用聚丙烯酸钠,不建议家长拿来给孩子玩。“因为工业级的聚丙烯酸钠,可能在加工中会有其他化学物质残留,残留物质可能会对人体有害。

专家进一步解释,“残留物如果接触到眼睛或被人误食后,伤害会比较大。”陈东提醒,如果使用时“人造雪粉”不慎进入眼睛,要立刻用清水来冲洗,但如果被误食,一定要到医院就医,由专业人士来处理。

文/本报记者 王天琪 实习生 施世泉

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