皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。
在日常生活中，很多人喜欢吃甘蔗。甘蔗分青皮和紫皮，那么紫皮甘蔗和青皮甘蔗哪个好?接下来小编为大家介绍紫皮甘蔗和青皮甘蔗的区别!
在日常生活中，很多人喜欢吃甘蔗。甘蔗的颜色不同，叫法不同，功效不同。紫皮甘蔗是热性还是凉性呢，下面和小编探究下!
紫皮甘蔗是热性还是凉性
中性温补。皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。
紫皮甘蔗和青皮甘蔗的区别
青皮的叫“竹蔗”，因为长得像竹子而得名，皮硬汁纯;
紫皮的叫“黑蔗”，因其紫黑的外表而得名，其肉松汁稀可口。
不同的甘蔗适合不同的人吃
皮色深紫(红)近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。
皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
吃甘蔗有什么好处
1、预防贫血
甘蔗含有大量钙、锌等微量元素，其中铁含量最为丰富，所以非常适合孕妈妈跟儿童，有助于帮助预防缺铁性贫血，在冬季多吃甘蔗能够提高身体免疫力。
2、口腔保健
咀嚼甘蔗不仅能够锻炼口腔肌肉和牙齿，还能有效对口腔环境进行清洁，对于有口腔炎症和口臭患者能够有效去除口腔内的异味。
3、清热润肺
甘蔗性质比较温和，其中含有多种维生素，能够为我们迅速补充水分和糖分。清热润肺，还能够解毒，大暑天吃一点甘蔗能够缓解中暑的症状呢。
4、滋养润燥
甘蔗中有着纤维，它们能够刺激肠道，润肠通便，帮助肠道排毒。另外，如果你觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒。
5、润肠通便
甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。
6、健脾利尿
甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效
