移步燕方归一探芳华外地朋友来金华市区旅游古子城一定是不错的选择这里现存遗址古迹历史悠久、文化底蕴深厚让我们能够追忆曾经的生活根脉、文化积淀著名女词人李清照生活在金华的点点滴滴给宋韵文化添上了神秘面纱下面让我们移步燕方归。
外地朋友来金华市区旅游
古子城一定是不错的选择。
这里现存遗址古迹
历史悠久、文化底蕴深厚
让我们能够追忆
曾经的生活根脉、文化积淀
著名女词人李清照
生活在金华的点点滴滴
给宋韵文化添上了
神秘面纱
下面
让我们移步燕方归一探芳华——
燕方归酒店由一栋清代中期的两进木结构大宅和一个始建于70年代的院落组成，两者在风格上都是典型的徽派建筑。据说我们现在所站的这个大房子是清代的一个状元府第，待会儿要带大家去参观的隔壁院落，也历经了私塾、考寓、学堂和特殊学校的嬗变，他们各自都带有着强烈的文化符号。燕方归创立之初，正是看中了这里得天独厚的地理优势和文化根脉。
燕方归处在金华古子城的东南角，迎面就是联通金华江南江北的洪济桥，来来往往与两岸之间的市民和游客很容易就能够看到燕方归。与燕方归隔街相望的是金华的地标建筑万佛塔，每到夜晚，燕方归就会沐浴在万佛塔的佛光普照之中。
在这样一个独具特色的地方，如何打造这家酒店，颇费了老板一番心思。老板是一个浪漫的人，他和夫人是大学的同班同学，毕业后经历了房地产开发、百货商场和专业市场的经营，后来又涉足餐饮连锁、古玩艺术品经营。他一直在想，做一个什么样的业态，才能将自己的事业、特长、兴趣爱好以及爱情、家庭、幸福，这么多的元素结合在一起。想来想去，他决定要做一个自己心目中期待的特色文化酒店。
要讲文化，从古至今，唐宋文化无疑是中华文化的巅峰，尤其是宋代，政治、经济、科技、文化都发展到了登峰造极的水平。而且南宋王朝迁都临安，作为帝都所在地，浙江不可避免深深地受到了宋文化的影响，古代四大书院之一的丽泽书院就坐落在金华山，人杰辈出。著名女词人李清照生活在金华的点点滴滴，更是给这种宋韵文化添上了津津乐道的神秘面纱。
对，就做宋韵文化酒店！但怎么做呢？老板请来了朋友、专家、政府官员组成了咨询顾问团，大家就从取名开始，好不热闹，据说取了好几百个，最后投票定下了“燕方归”这个众望所归的名字，因为这个名字很有一些大俗大雅的味道，特别是一个“归”字，将所有的情结和内涵都落在了“家”的概念上，让人回味无穷。再好的文化都需要有一个落脚点，而“家”是最好的载体，这就是宋韵•家文化酒店的定位来由。
定了位以后，就要考虑如何呈现。在老板的心目中要同时考虑三条线索：一是建筑的布局、陈设，要打造具有宋韵文化的物理空间；二是要传达出宋韵文化所保留下来的生活方式、行为习惯；三是要继承和发扬宋韵文化所展示的精神高度以及对后世的影响力。而且这三者之间要穿插交错、融会贯通，不能生搬硬套、食古不化。
徽派建筑和其中的代表性工艺徽派砖雕、令人回味无穷的江南园林都是从宋代开始逐步兴盛和发展起来的，到明清发展到了巅峰。因此，燕方归别无选择的使用了它们两者结合，很幸运，这种结合在燕方归很成功，建成后的燕方归获得了浙江省建设厅颁发的“金奖园林工程”称号。接着，我们一起去参观燕方归别具宋韵文化特色的角角落落。
这是燕方归的正门入口，这里按照中国传统正堂的布置，有条案、八仙桌、花几，条案上摆设古钟、花瓶、镜子，意寓着终身平静。最具特色的是上方这福由中国书法家协会会员朱长虹书写的《燕方归赋》，由浙江师范大学中文系的四位知名老教授斧正，把燕方归的特点、发心、美景以及对美好的想象描绘得淋漓尽致。
这里是仿照宋代私塾布置的学堂，在普通人的印象中，宋代是一个“文兴武弱”的朝代，皇帝都喜欢舞文弄墨、当木匠，没错，宋代就是这么一个奇葩的朝代。都说文化要从娃娃抓起，古人也不例外，所以宋代的私塾非常兴盛。我们特意从全国各地找来了这些古旧书桌凳，并依照浙东学派各位先贤的名字，给每张书桌命了名。坐在这些书桌上看书的人，可以得到燕方归免费的茶水供应。
下面我们就开始进入了古人用膳的所在，这个包厢取名沧浪，借的是苏州园林代表作沧浪亭的名，我们按照韩熙载夜宴图所描绘的场景，布置了喝茶聊天的地方。餐具、菜谱也采用了宋人喜欢的一些菜式和点心，其中最著名的莫过于和浙江、金华都有很大关系的东坡肉。相信东坡肉的来由大家都不陌生了，但在我们这里，它叫“清照红烧肉”，并且配之以“明诚馒头”。李清照是一个奇女子，据说才艺色赌酒五绝。她在金华离这不远的酒坊巷住了数年，留下来很多脍炙人口的好诗词，比如说《八咏楼》“千古风流八咏楼，江山留予后人愁，水通南国三千里，气压江城十四州”；还有《武陵春》“闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟，只恐双溪舴艋舟，载不动许多愁”。
传说李清照好酒，经常喝得酩酊大醉，然后喜欢用金华酒来烹调大块的红烧肉，奇香无比。这就是我们燕方归独具特色的清照红烧肉的来由，它用金华独有的熊猫猪“两头乌”和多年陈金华酒精心烹饪而成，搭配上以李清照丈夫赵明诚名字命名的明诚老面馒头：掰开馒头，把红烧肉夹在中间，捏一捏，让两者合而为一，吃起来特别鲜美有嚼劲，不禁让人想起当年爱情的味道！
穿过这条长长的长廊，我们即将进入燕方归的内院部分。这条长廊韵味十足：远远我们就能看见长廊的尽头有一幅画，其实它并不是真画，而是园林景观中的漏窗，和后面的景观交织在一起，就变成为一幅精美的画，漏窗则化身为画框。往这边看，水面波光粼粼，水中锦鳞游泳，这里的水清澈而宁静，似乎没有沾染一点点尘世的喧嚣。
水是园林的灵魂，做水系不难，难在干净、透彻、有自己的气质。再往远看，是徽派建筑的楼阁轩廊、庭院假山，它们掩映在一片苍翠之中，俨然是都市中藏着的一个世外桃源。无论是园林还是徽派建筑，都兴盛于宋代，它们都带有深深的宋文化的影子。长廊的一侧，我们更是采用了宋代典型的艺术表现形式--团扇，经过中央美院一众老师学生的共同创作，将金华脍炙人口的历史文化故事在团扇之上一一铺陈开来。中间的砖雕是徽派大师原创的“婺剧观戏图”，婺剧是徽戏的南派分支，俗称南戏。230多年前，徽班进京诞生了京剧，但是京剧并没有帮助振兴徽戏，反而由于京剧过于强大，当这种艺术形式倒灌回徽州后直接把徽戏消灭了。而南戏因为离开了徽州，意外得到了很好地保存和发展，所以梅兰芳先生曾经说过：“京剧如果要寻根，恐怕要到婺剧里面去找。”
走进前厅，迎面看到的是西泠印社社员、著名书画艺术家吴伟山先生的八尺大作“苍松迎客”，配写的书联是“旧书细读犹多味，佳客能来不费招”。“旧书”意寓着传统文化，多读、多品、多学，我们就能够把传统文化的精华一代代传承下去，就不需要化费心思去招揽顾客。
顾客只会被产品和服务所吸引，不会被你的吆喝所吸引，做好自己才是最重要的，这也符合现代经营的理念。前厅右侧的布置是仿照宋代文人聚会品茶的场景，这些布景的家具都出自香港著名新中式设计师黄建辉之手，属于“宋院南禅”品牌。我们知道宋代是一个从席地而坐到慢慢坐上高凳的过渡时期，所以这个时期的坐具大多是一种半高的凳椅或墩子，看来颇具欣赏性，现在的日式家具很大程度上保留了我们宋代家具的风格。
宋代在人们日常生活中留下的最重要的文化瑰宝就是“宋时四雅”，下面让我们移步四雅堂。所谓四雅就是点茶、焚香、插花、挂画，其中，点茶是最有意思的。宋代的点茶很像今天咖啡的冲泡和拉花工艺，先将茶饼碾成粉末，越细越好，然后把茶水冲泡到粉末中，用一个独特的茶刷不断的击打茶水，直至泛起白色的泡沫，泡沫越白越高越好，然后用不同颜色的茶粉在泡沫上描上花卉或文字，一杯茶就算点好了。
焚香也需要用独特的器具，香炉、香模和高级的香粉，用来在香炉内呈现不同的形状，点燃后，用幽幽的香来制造高雅的氛围。宋人极重视生活情调，这在流传下来的民间故事和文化作品中便能展露无遗。哪怕是国破家亡，偏安一隅，来到了杭州，也依然是“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休”。所以插花挂画之类的风流雅事，自然少不了宋人影子的。下一步，燕方归准备把四雅堂建成一个所有住店客人在固定时间（19：30～21：00）都能够来品茗、鉴赏、交流，类似星级酒店行政酒廊的场所，进一步增强客人在下榻燕方归过程中的幸福感和收获感。
二楼的连廊是我们展示宋文化的一个打卡点。在这里，我们可以卸下生活中的重重铠甲，穿越到800年多前，穿上宋服，席地而坐。你可以有“羽扇纶巾，谈笑间樯橹灰飞烟灭”的狂想，也可以有“粉面半遮藏妩媚，朱唇微启掩娇羞”自恋，“咔嚓”！留影一张，可以回味半晌。还不过瘾，就去拖来自己的另一半，拐个弯，我们就可以看到里面布置的宋代婚房。这里的婚床用的是江南民间独具传奇色彩的古董千工床，除了婚房布置得温馨浪漫，关键是到了这里你才会知道“红男绿女”是怎么回事？
还有另一个打卡点是三楼的“观景台”，这里是万佛塔的最佳观景位。站在观景处，几乎看不到现代建筑的影子，雄姿挺拔的塔身和周围的建筑、景观毫无违和地融合在一起。时任金华市委书记的陈龙看了这里的景观后说：“未来的城市规划，不仅要考虑地平线，还要看天际线”，可见这里的天际线之美。王勃笔下的“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”，想来亦不过如此。一到夜晚，这里更是会让你感受到万佛塔的佛光普照，所有看过夜景的人都有一个共同的感觉，那就是温暖到、感动到自己了，有人甚至热泪盈眶。
最后，我们来参观一下按照词牌名列出的八个特色主题房。所有的主题房，我们都甄选了一首有代表性的词，用不同的形式展现在客房内，我们希望得到所有的贵客与我们的互动，假如你们能将所住房间的词牌名和词背诵下来，离开的时候会得到意想不到的惊喜奖励，而且这些获奖的贵客还可以通过季度摇奖，有机会成为燕方归的终身贵宾。
