主料:肉鸡1500克、鲜荷叶200克配料:番茄酱20克,精盐,八角各10克,今天小编就来聊一聊关于荷叶鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!将鸡大骨架去掉,劈成两半,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油锅炸至金黄色,捞出放在另一锅中煮烂。
荷叶鸡怎么做?主料:肉鸡1500克、鲜荷叶200克配料:番茄酱20克,精盐,八角各10克 ,今天小编就来聊一聊关于荷叶鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
荷叶鸡怎么做
主料:肉鸡1500克、鲜荷叶200克。
配料:番茄酱20克,精盐,八角各10克 。
将鸡大骨架去掉,劈成两半,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。
将鸡入油锅炸至金黄色,捞出放在另一锅中煮烂。
将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。