湖南特色非遗美食唤醒食欲，川味悠长擂辣椒皮蛋是湘菜的一道下饭菜精髓在于辣椒️经过煎制以后外皮剥去才能够使辣椒的味道融入皮蛋里浓缩成这吃过一口就忘不掉的味道~湖南特色擂辣椒皮蛋优选食材安心满分辣椒——细选鲜嫩四川本地二。
唤醒食欲 ，川味悠长
擂辣椒皮蛋是湘菜的一道下饭菜
精髓在于辣椒️
经过煎制以后外皮剥去才能够使辣椒的味道融入皮蛋里
浓缩成这吃过一口就忘不掉的味道~
湖南特色擂辣椒皮蛋
优选食材安心满分
辣椒——细选鲜嫩四川本地二荆条
菜籽油——精挑醇香当季农家菜籽油
大蒜——甄选饱满紫皮独蒜
擂辣椒皮蛋是一道非遗菜品
通过“擂”的方式，将辣椒和皮蛋完全融合在一起。
✅擂，即研磨；
✅辣椒，生活中常见的调味品；
✅皮蛋，又称松花蛋、变蛋。
三者相遇，奇妙的口感瞬间打开味蕾！
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法~
最传统的烧辣椒方式用炭火烤
用炭火烤出来的辣椒风味会比较自然
相比燃气也会更加健康
将选用得上好的松花皮蛋剥出
将其切成小块后放入烧辣椒中
用擂棍将皮蛋擂成酱油皮蛋的风味
更加均匀地包裹在辣椒上
擂辣椒皮蛋搭配米饭，香辣入味~
搭配面食搅拌，一碗不够吃！
夹馒头别有一番风味~
30%皮蛋来回“擂”完美融入70%鲜椒
浓烈的皮蛋味和鲜椒的清香入口
舌尖就能让人不禁一叹
一勺饭一勺酱，美滋滋
在任何地方都能吃到正宗的湖南特色美食~
食用方法：
【方法一】
开盖即食，可以早餐做拌面拌粉的码子，
也可以将中餐作为菜品拌饭，都是很不错的选择，一次一罐。
【方法二】
如果喜欢吃皮蛋的朋友，还可以DIY，
倒出一罐酱，自己再加上一个皮蛋，然后放上香菜，
均匀在搅拌，一道完美可口的菜品出炉。
小罐包装，精致又方便
一次一罐不怕浪费又省去来回冷藏放置
非常符合当下年轻宝宝们的生活习惯
无论是学生在宿舍，还是白领在办公室
或者出差都可以随时带上一罐
开盖即时为生活随时加点“味”
美食有千变万化的搭配
唯一不变的是那一勺擂辣椒皮蛋
鲜嫩余味绵长，满足你的味蕾
开盖便能领悟到的川味精髓
赶快来尝尝吧！!
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