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夜探小吃街美食(夜探馒头山社区)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 农业百科

作为一个老杭州人,我居然从来没有去过馒头山社区,这让我的朋友们都十分震惊。此时距离馒头山社区还有一段不远不近的距离,我们选择徒步过去,一路边走边看。这口井是馒头山居民世代使用的重要水源。很遗憾,七点半的馒头山社区已经沉进了夜色里,家家户户大门紧闭。不过这一切都是我的心理作用,晚上的馒头山社区除了黑了一点,实际上并没有一丝一毫的恐怖氛围。公交车可乘坐66路或190路在馒头山站下车。

作为一个老杭州人,我居然从来没有去过馒头山社区,这让我的朋友们都十分震惊。

在她们的描述里,这是杭州仅存的几个老社区里最有年代感的一个,是最能感受到人间烟火的老居民区,也是最适合拍日系写真的地方。

我们决定下班后就出发。

乘坐五号线,在候潮门地铁站C口下车。

此时距离馒头山社区还有一段不远不近的距离,我们选择徒步过去,一路边走边看。

黄昏是万物发光的时刻,刚出地铁站时就遇到了温柔的晚霞。

傍晚六点半,静谧的天空里,纯白色的云朵正在努力地舒展,然后一朵朵沉进夕阳里。

抬头就能看见一棵棵参天大树,犹如一把巨伞遮盖了整条凤山路,光线在树影间筛落。

走进馒头山社区,就好像走进了台湾电影里的小巷,居民们还保留着以前的生活习惯,去井里打水洗衣。

这口井是馒头山居民世代使用的重要水源。

工整的小巷子里,一座座老房子依树而建,斑驳的白墙散发着80年代的生活气息。

几个爷爷奶奶坐着谈天说地,摇着大蒲扇吃西瓜乘凉,就像家里的长辈一样亲切。

身边的伙伴在美团上搜到了一家叫“大头隐食”的馆子,说是馒头山社区好评最多的一家,杭州菜的天花板。

穿过一条曲径通幽的小路,“大头隐食”的招牌就映入眼帘,还没进门就看见里面人头涌动,热闹得很。

一楼大厅里,一张专门的大方桌上摆放着数十种招牌菜品,旁边水池里是活蹦乱跳的水产海鲜,食材原料都一目了然,是能看得出的新鲜。

杭帮菜的灵魂之一就是大肠,脆皮大肠是必点招牌。

外皮非常酥脆,里面也很软糯,一口咬下去,甚至还有油脂在口腔里爆浆,配上秘制的蘸水与酱汁,用面皮包着吃,肥而不腻,入口即化。

青梅红烧肉刚端上来时有缕缕雾气腾起,摆盘和配色都很有艺术感。

肉质鲜嫩入味,肥瘦相间恰到好处,裹着酸甜的话梅味,再包上绿油油的馒头,只觉得满嘴清香,不肥不腻。

石锅香芋艿,用长柄勺探进锅里,浅浅舀起一层芋艿羹吃进嘴中。

入口后有芋艿的软糯,豆腐的香嫩,虾仁的可口,也有猪油渣的酥脆,绝妙丝滑,满口留香。

生醉蟹膏也是我很想尝试的,听说是用老板的独家酱料腌制,膏红鲜美,特别下饭,打算下次多叫几个朋友来一起吃。

我们吃完结账的时候,不大的前台已经排起了长龙,站满了等座的食客。

不禁感叹还好来得早。

旁边的小弄堂里还藏着一家与大头隐食齐名的私房菜馆——海猫食堂,取名于电影《海街日记》,门头不大,有一些深夜食堂的感觉。

原木的装修和随处可见的盆栽花卉,更烘托出了浓浓的日系氛围,十分适合文艺青年们打卡。

醋锅鸡是海猫食堂必点菜之一,听说是杭州最好吃的醋锅鸡,一大锅咕噜噜冒着热气,酸甜可口,超级开胃。

秘制花螺和酸汤牛蛙有很多人推荐,味道也是一绝。

馒头山的艺术园区内还有非常多的饮食小馆和文艺店铺,非常值得打卡,千万不要错过啦~

酒足饭饱之后,顺着蜿蜒的小道,接着往山上走。

走过的每个路口,房前屋后,头顶晾晒着居民们的衣服,铁架子上挂着风干的酱鸭咸肉,穿着汗背心的左邻右舍坐在一起聊天说地,打牌下棋。

你以为我会看到这些景象吗?

很遗憾,七点半的馒头山社区已经沉进了夜色里,家家户户大门紧闭。

深蓝色的天幕里,只有一盏淡黄色的路灯,指引着我们继续向前走。

街边的竹椅仿佛沉淀了岁月,在无人的角落里一摇一晃。

社区里的杂货店里卖着最便宜的零食,但传闻中脾气不好的老板不知道跑去哪儿了。

斑驳的墙上画满了老社区的壁画,对面的墙上写着“馒头山邻里中心”几个大字。

山腰上有一座梵天寺经幢,用围栏围住的一片空地上,两座巍峨的石塔高高地伫立着。

如果白天来,那这里的确是值得一逛的景点。

我和同事两个人走在寂静的小路上,苔藓爬满了白墙,耳边是仿佛永不停歇的蝉鸣。

偶尔会有几个居民带着孩子出来散步,但一转身就看不见他们的踪影了。

很不幸的,我在出发之前看了一段有关馒头山的灵异传说。

——《XX保安在午夜听见小女孩的哭声,听说附近曾是火葬场》

虽然馒头山社区和馒头山隔了十万八千米,但走在小道上的我还是忍不住胡思乱想了起来。

黑漆漆的天空像是被墨染过,走过的小巷像一条寂静无波的河流。

一片寂静里只有那些被风声摇落的树叶在沙沙作响,好像在回忆着白天的人声鼎沸。

同事想写一篇关于防空洞纳凉的推文,于是我们顺便去了馒头山27号避暑点参观。

很不巧,馒头山的防空洞大门紧闭,甚至还闪着诡异的紫光。

我的同事起了兴致,鬼鬼祟祟地扒在门缝上往里面看,而我在一旁吓唬着她。

“如果你看到的是一片血红,那可能是门里面有一个得了红眼病的人在看你……”

不过这一切都是我的心理作用,晚上的馒头山社区除了黑了一点,实际上并没有一丝一毫的恐怖氛围。

屋前有花草,门后有菜园,临街的居民楼里还开着理发店和照相馆。

温暖的灯光映在墙上,窗口有老奶奶正在烧菜,空气中也飘来了各种饭菜的香气。

凤凰山脚下的馒头山社区,一条条市井小巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。

记得找一个有阳光的日子来馒头山,在夕阳的光里走进这座老社区。

旧房子老砖瓦,自行车骑过,叮叮当当的声响惊醒了路旁打瞌睡的老人,不远处是一群爷爷奶奶在闲聊,小朋友们吵着要去买糖。

也许每座城市里都有这样的老社区,并没有什么特别之处,但那一份久违了的复古味道却足以使无数人趋之若鹜。

在热闹繁华,高楼耸立的杭州市中心里,依然有那么一处地方保持着原始的模样,带着乡村山林里的安宁,等着你回来看看。

出行小建议

地址:上城区梵天寺路54号

自驾导航定位馒头山社区,停车可以停到山顶的六一幼儿园。

地铁可乘坐4号线在南星桥地铁站下车,或者五号线在候潮门站下车。

公交车可乘坐66路或190路在馒头山站下车。

馒头山里面还有很多网红咖啡店和个人工作室,凤凰公社文化创意园也在不远处,非常适合去打卡拍照,与朋友们共度闲暇时光。

-END-

撰稿:美乐蒂

视觉:美乐蒂

部分图片来源于网络,如侵权请联系删除

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