经警方鉴定，被该博主吃掉的鲨鱼确实是噬人鲨，属于我国二级保护动物。目前，该账号中的视频全部下架，其本人也将面临相应的法律惩罚。2020年7月，拥有300余万粉丝的某美食博主在视频中采摘濒危植物“水母雪兔子”，并与泡面同煮而食，引发网友大规模质疑后，于次日删除视频并道歉。去年5月，海南警方也通报了一起吃播博主食用国家二级保护动物“法螺”被依法刑拘的案件。但随着有关部门对此类视频账号进行限制，许多博主另辟蹊径。
稀缺食材怎么做?近日，某美食博主烹食水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频引发广泛关注经警方鉴定，被该博主吃掉的鲨鱼确实是噬人鲨，属于我国二级保护动物目前，该账号中的视频全部下架，其本人也将面临相应的法律惩罚，下面我们就来说一说关于稀缺食材怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
稀缺食材怎么做
近日，某美食博主烹食水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频引发广泛关注。经警方鉴定，被该博主吃掉的鲨鱼确实是噬人鲨，属于我国二级保护动物。目前，该账号中的视频全部下架，其本人也将面临相应的法律惩罚。
在竞争愈发激烈的吃播赛道上，部分博主将猎奇吃播当作流量密码，一些冲撞道德红线、挑战法律底线的病态吃播行为也不时出现。“吃播”变病态“吃奇”，该如何叫停？
“猎奇吃播”酿出“吃祸”
大土龙、老虎蟹、大鸵鸟……常人难以尝试的“魔鬼”食材，是某美食博主吃播内容的标签，也成了她收割百万粉丝的流量秘诀。
在短视频平台搜索“吃播”相关内容，将新奇食材作为卖点的博主不在少数。许多博主还会把视频中最吸引眼球的食材作为视频封面图，并加上“百年一遇”、“全网首吃”等极限形容词强调食材特殊，吸引用户点击观看。
据《2021年美食类短视频及直播营销趋势洞察》显示，在美食类热门涨粉视频的内容标签中，“吃播”“创意视频”是位居前列的“爆款”元素。而在流量导向下，一些以奇异食材为噱头，以挑战观众认知为目标的美食短视频却酿出了一桩桩“吃祸”。
2018年，某网红美食博主在视频中烹煮国家二级保护动物青海湖裸鲤，经网友举报后视频下架。2020年7月，拥有300余万粉丝的某美食博主在视频中采摘濒危植物“水母雪兔子”，并与泡面同煮而食，引发网友大规模质疑后，于次日删除视频并道歉。去年5月，海南警方也通报了一起吃播博主食用国家二级保护动物“法螺”被依法刑拘的案件。
“‘变味吃播’暴露出部分美食类短视频博主法律意识严重不足。”北京市道泽律师事务所律师周涛在接受记者采访时表示，根据刑法规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处5年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处10年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
“吃播博主需加强法律意识，在食材选购时需关注其来源渠道是否合规，可通过上网查询、上溯生产商等渠道加以核验，避免选择不具备养殖资质厂商的产品。”周涛表示。
拥挤赛道背后的流量焦虑
“作为一个博主，数据能直观地反映出受欢迎的程度，说不在意都是假的。”某美食博主从2019年开始做吃播，3年时间就达到全网粉丝100万。但随着吃播圈同类博主越来越多，她的内容也陷入了数据瓶颈。
“原来吃火鸡面、炒米粉就能有2万 的点赞，最近还是吃这些，只有2000~4000不等的点赞。”她分析后认为，这是因为和她题材、拍摄手法相似的博主太多了，“大家都是摆张桌子、放上食物，对着镜头不说话就开始吃，粉丝量也都差不多”。
该美食博主开始寻求变化。比如，通过改变拍摄角度更好地体现食物的诱人，再比如丰富食物的种类，一次吃多种热门美食……但几番尝试下来，她感到流量密码依然很“迷”。
记者采访了解到，爱美食、吃得香是许多像她这样的博主入圈的首要原因。为了不被淘汰，吃播博主们在这条越来越拥挤的赛道上不断“出奇制胜”。
几年前，感官刺激高的“大胃王”是许多吃播博主引以为傲的标签。但随着有关部门对此类视频账号进行限制，许多博主另辟蹊径。有些转型侧重探店打卡，有的则不断挑战受众“审丑”底线。
该美食博主发现，短视频平台上渐渐出现了利用大家猎奇心态吃奇葩食材的博主，例如吃活昆虫、生吃大块肉等。“某吃播博主表示。
在许多吃播博主的评论区里，有粉丝会“点菜”：“XX（博主）吃了这个，也想看你吃。”一些博主表示，为了“固粉”，需要不断尝试吃一些新食材。
刹住“吃奇”之风需多管齐下
2021年4月施行的反食品浪费法对“大胃王吃播”做出回应，明确禁止新闻媒体制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。
从“大胃王吃播”到“猎奇式吃播”，“变味吃播”再次出现。如何刹一刹这股病态“吃奇”之风？
“低俗的吃播乱象成为困扰直播行业做大做强的隐患，网络直播行业的风清气正必须多管齐下。”中国艺术研究院副研究员孙佳山认为，需要从立法、执法、守法三个层面建立立体的合规治理体系。
近年来，为促进网络直播行业规范健康发展，有关监管部门和行业协会相继发布了一系列规范性和指导性文件。今年6月，国家广播电视总局、文化和旅游部联合印发了《网络主播行为规范》，其中明确提到网络主播应当坚持健康的格调品位，自觉摒弃低俗、庸俗、媚俗等低级趣味，自觉反对流量至上、畸形审美等不良现象。
“‘低俗’的具体边界在哪？这在法律层面还没有给出明确、清晰的定义，导致执法部门对于一些‘擦边球’行为难以把握是否违规。这也是未来立法和监管中必须进一步加强的方向。”孙佳山表示。
孙佳山还建议，监管部门应建立综合执法联席机制，开展各类专项行动进行集中整治，通过清理一批黑灰产，处置一批违法违规的账号和平台，起到有效的震慑作用。
近来，不少博主注意到，一些涉及罕见动物的短视频会被平台限流，或者被强制下架。
“对平台而言，应当通过技术和管理双重手段加强内容管理，开展信息发布审核和实时巡查。”孙佳山说，“博主也应该提高自己的法律意识，充分认识到不当行为不仅会让自己在网络和现实社会中丧失信誉，还需要承担相应的法律责任。”
来源：工人日报
