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上火缺维生素b2的食物有哪些(经常上火就是它的锅)

时间:2023-06-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 农业百科

上火缺维生素b2的食物有哪些维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。然而,中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国8成居民的维生素b2摄入不足。维生素B2能促进机体健康发育,滋养我们的皮肤、毛发和指甲,使其良好发育生长。

上火缺维生素b2的食物有哪些?维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用,我来为大家讲解一下关于上火缺维生素b2的食物有哪些?跟着小编一起来看一看吧!

上火缺维生素b2的食物有哪些

维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。

然而,中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国8成居民的维生素b2摄入不足。

维生素B2很强大,它是合成辅酶的重要成分,在人体起到代谢碳水化合物、蛋白质、脂肪等重要营养物质的作用。

维生素B2能促进机体健康发育,滋养我们的皮肤、毛发和指甲,使其良好发育生长。

多数“上火”,B2是元凶

“上火“”几乎是每个人都有过的经历。

一般我们所说的“上火”,是指一段时间情绪或免疫力的下降,导致一些病原体乘虚而入。如疱疹病毒,表皮葡萄球菌等伺机作乱了。

鼻子、嘴巴周围起个泡,不光难看,还疼。

这样的“上火”是真上火。

但更多时候,我们的烂嘴角是假上火。

比如有些患者口角部位出现发白、湿润等症状,严重的还会出现大面积的溃疡和腐烂。

这种情况就不是“上火”了。

郑州人民医院临床营养科主任张晴表示,一部分烂嘴角就是口角炎导致的。

而几乎所有的口角炎,都是因为缺乏B2。

缺乏维生素B2会导致以下疾病的发生:

  • 脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂
  • 嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎
  • 阴道瘙痒

    B2,流失快,补得也快

    为什么中国有那么多人缺B2呢?

    张晴告诉小编,这主要是因为维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收。

    它不会积蓄在体内,要以食物或营养品来补充。

    所以维生素B2最大的特点就是,补得快,流失得也快。

    这也是我们体内缺乏维生素B2的主要原因。

    这5种人最容易缺B2

    1、饮食不规律的人

    长期饮食不规律或每顿吃得太少,很容易造成维生素的缺乏。

    2、长期吃素的人

    长期吃素的人容易缺少维生素b2、维生素D等,长期如此,可造成恶性贫血,或损害神经系统。

    3、经常节食的人

    吃鱼过少,可能会造成维生素A和维生素E的缺乏。如果每周吃鱼少于两次,可在服用复合维生素的同时吃点鱼油。

    4、很少吃杂粮的人

    粗粮中富含丰富的维生素B2,不吃粗粮只吃精米面不能满足维生素B2的摄入。

    5、从事体力工作者/经常出汗的人

    维生素B2是水溶性维生素,很容易通过体液排出,大量出汗会带走体内的维生素,所以经常出汗的人建议多食用富含维生素B2的食物。

    补维生素B2,吃这些就够了

    张晴建议健康人群尽量通过食补在补充维生素B2,因为人体每日需求的维生素B2含量只有1-1.5毫克,通过日常饮食来补充B2就足够了。

    如果患有疾病的,建议在医生的指导下服用药物补充维生素。

    富含维生素B2的食物:

  • 奶制品
  • 蛋黄
  • 粗粮
  • 牛肉
  • 深绿色叶菜,如菠菜、小油菜
  • 动物肝脏
  • 豆制品等
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