作者:凝露冰心用料海带结适量豆腐一大块葱一根姜一小块蒜头2瓣红尖椒一个油适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量白糖适量料酒适量醋适量做法步骤1、准备好所有食材2、豆腐切小块,海带结提前浸泡清洗干净3、锅里水烧开放入豆腐煮3分钟捞起备用沥干4、海带结也一样煮3分钟捞起备用沥干5、净锅放适量油开小火下入姜蒜爆香6、放入沥干水份的海带结、豆腐和红尖椒加入适量清水没过海带结和豆腐,改中小火,调入适量盐、鸡精生

作者:凝露冰心
用料
海带结 适量
豆腐 一大块
葱 一根
姜 一小块
蒜头 2瓣
红尖椒 一个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
醋 适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、豆腐切小块,海带结提前浸泡清洗干净
3、锅里水烧开放入豆腐煮3分钟捞起备用沥干
4、海带结也一样煮3分钟捞起备用沥干
5、净锅放适量油开小火下入姜蒜爆香
6、放入沥干水份的海带结、豆腐和红尖椒加入适量清水没过海带结和豆腐,改中小火,调入适量盐、鸡精生抽、老抽、料酒、香醋、和白糖盖上锅盖继续煮至收汁
7、最后撒入葱花翻一下即可出锅
8、成品图
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