过去多项研究显示，维生素D缺乏症会影响骨骼发育并引发高血压和糖尿病等疾病。但美国最新一项研究发现，维生素D缺乏症还会增加心脏病和中风的患病风险。研究人员定期对这些人进行维生素D水平的检测，并观察他们是否患上心血管疾病。研究发现，与维生素D水平正常的人相比，维生素D水平非常低的人罹患冠状动脉疾病的概率要高45%，患中风的概率要高78%。
维生素D是人体当中必不可少的营养元素之一，在平常生活当中，如果人体缺乏维生素D，会造成佝偻病等相关的疾病，研究数据表明，人体缺少维生素D时，还会增加心脑血管疾病的风险。
过去多项研究显示，维生素D缺乏症会影响骨骼发育并引发高血压和糖尿病等疾病。但美国最新一项研究发现，维生素D缺乏症还会增加心脏病和中风的患病风险。
美国盐湖城山间医疗中心研究人员11月16日在美国心脏病协会科学大会上报告说，他们选择了超过2.7万名50岁以上的人作为研究对象，这些人此前没有心血管疾病患病史。
研究人员根据研究对象血液中的维生素D水平将他们分成3组，第一组为正常，即每毫升血液中维生素D含量为30毫微克以上；第二组为较低，即每毫升血液中维生素D含量为15至30毫微克；第三组为非常低，即每毫升血液中的维生素D不足15毫微克。研究人员定期对这些人进行维生素D水平的检测，并观察他们是否患上心血管疾病。
研究发现，与维生素D水平正常的人相比，维生素D水平非常低的人罹患冠状动脉疾病的概率要高45%，患中风的概率要高78%。而后者患心脏衰竭的概率也要比前者高两倍。
维生素D对身体的重要性：
维生素D主要作用，生理作用就是促进钙和磷的吸收，肠道对钙、磷的吸收，所以小孩缺了维生素D，就出现佝偻病，成年人出现维生素D缺乏，就会出现骨软化，这是传统的我们对维生素D的认识。
但近年来发现，维生素D除了对钙、磷的作用之外，还影响到免疫调节，有抗感染，抗肿瘤作用，与众多疾病相关，包括心血管疾病，糖尿病，高血压，自身免疫病，还有很多肿瘤，包括乳腺癌，结肠癌，前列腺癌，它的发生和预后。
除此之外，跟某些感染性疾病，比如：肺结核，还有流感都有关系。 如果把人群中的25羟维生素D水平，这是一个评价维生素D缺乏的一个最主要的指标。 如果把它提高到50纳克每毫升以上之后，有人推测，可以使佝偻病和骨软化，可以降低百分之百，各种癌症肿瘤可以降低75%，Ⅰ型糖尿病的发生率可以减少80%，Ⅱ型糖尿病的发病率可以减少50%，各种骨折可以减少50%，心肌梗塞可以减少50%，而孕妇的先兆子痫可以减少50%，剖腹产可以减少75%，所以通过这些数字，可以很说明问题，维生素D缺乏，对人体健康是多么的重要。
维生素D可以在哪些食物中汲取？
含维生素d的食物有很多，例如平时日常生活中经常见到的鸡蛋黄、鹅蛋黄以及鸭蛋黄等蛋黄类的食物以及猪肝、鸭肝、鸡肝、羊肝和鹅肝等动物的肝脏；其次海鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、黄花鱼、带鱼、虾子、螃蟹、牛奶、新鲜的水果蔬菜以及坚果等食物中也含有丰富的维生素d。平时在补充维生素d的同时，可以多多晒太阳，促进维生素d的合成，多补充维生素d，能够有效地促进骨骼以及牙齿的生长和发育。
