七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来，为传统意义上的七姐诞，因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行，故名“七夕”。经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的传说……因此，七夕使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。据说吃后都会心灵手巧。
七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来，为传统意义上的七姐诞，因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行，故名“七夕”。拜七姐，祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水等，是七夕的传统习俗。经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的传说……
从前，有一个叫牛郎的孩子，从小父母双亡，便和哥哥嫂一起生活。善于算计的哥嫂，看着渐渐长大的牛郎，便和他分了家。只给牛郎一头老黄牛。就这样以后的曰子牛郎只能和这头老牛相依为命了。
岂知老牛是一头神牛。有一天，老牛突然开口说话了，他告诉牛郎，某日玉帝大帝的七个女儿要到湖边戏水，要牛郎去偷七女儿织女的羽衣，肯求她嫁给你，牛郎高兴地答应了。
到了那天，牛郎来到湖边，果然看到众仙女在湖水中嬉戏，牛郎见此果断拿走了织女的羽衣，而众仙女听到动静后都披上羽衣返回天庭。而丢失羽衣的织女却是惊慌失措，苦苦哀求牛郎把衣服还给她，但是牛郎当然不肯那么轻易就把衣服给她了，于是便说“如果你愿意当我的妻子，那么这衣服就还给你”，织女看着牛郎一表人材，也是心生爱慕，于是便应了下来。
婚后两人男耕女织，儿女膝下，日子很幸福美满。
就这样，又过了几年。一天，奄奄一息的老牛告诉牛郎他是金牛星下界，现在己经期满，他要返回天庭，说等他死后，要牛郎把它埋在后山，一定要把牛皮留下，以防不时之需。牛郎听话照做，把老黄牛埋在了后山。
谁知好景不长。织女和牛郎成亲的事被玉帝和王母娘娘得知，便差人下界捉拿织女，天神趁牛郎不在家的时候，抓走了织女。牛郎回家不见织女，危急时刻，他想起了老黄牛的嘱咐，便急忙披上牛皮，担了一双儿女便飞身去追赶织女。
眼看就要追上，王母娘娘心生一计，拔下头上的金簪向银河一划，顿时清浅的银河一霎间变得巨浪滔天，却硬生生的将牛郎和织女隔在了两岸。
从此，牛郎织女只能隔岸遥望，每日以泪洗面。时间久了，玉皇大帝和王母娘娘也拗不过他们之间的真挚感情，动了恻隐之心，准许他们每年七月七日相会一次。
以后，每逢七月初七，人间的喜鹊就要飞上天去，在银河为小雨，人们说这牛郎织女相会，激动流的眼泪！
后来，每到农历七月初七，相传牛郎织女鹊桥相会的日子，姑娘们就会来到花前月下，抬头仰望星空，寻找银河两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的相会，乞求上天能让自己能象织女那样心灵手巧，祈祷自己能有如意称心的美满婚姻！
因此，七夕使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。
二 七夕的民间风俗
01 吃“巧饺”
每年的七月七日这天，村里的少女们都会聚在一起，妈妈们就会用七种蔬菜做成馅包成饺子，大家一起吃。据说吃后都会心灵手巧。
02 做“巧果”
吃过“巧饺”后，妈妈们又开始和面了，她们将鸡蛋、白糖，酵母放几粉中，和好面团，然后找出各式各样的面模具，有金鱼的、小猴子、小篓子……，然后让这些小姑娘开始制作，每做一个要特别细心，面团不能太大，超过模具，一发酵会没形状，面团太小，发不起来，扁扁的，不好看。所以这是个考验手工的活，女孩子都在用心做。毕竟是哪个女孩子不希望自已成为巧姐呢！
03 听夜话
听以前的老辈人讲，每年七夕这天晚上，吃后晚饭后，女孩就要梳洗打扮一番，穿上新衣新鞋，然后，用一个崭新的脸盆，里面盛上半盆水，然后端到葡萄架下，等到半夜十二点的时候就能在水面上看到牛郎织女鹊桥相会，还能听到他们含情脉脉的情话呢！
